Брой 04, 2010

Тема: ИНФОРМАЦИОННА БАНКА "ЗАРИ"

Гастрономически глезотии - бели ягоди с вкус на ананас


Те могат да се ядат пресни, сервирани с кисело мляко или сладолед, да се използват за украса на десерти и напитки.

Британската верига супермаркети Waitrose пусна в продажба необичайни ягоди - бели, с вкус и аромат на ананас. Бялата ягода (pineberry) е получила названието си от съкращението на други две английски думи - pineapple (ананас) и strawberry (ягода).
Всъщност бялата ягода се появява в Европа в средата на 18-и век в резултат на кръстосване на различни видове диви ягоди от Северна и Южна Америка. В един момент тя е на път да изчезне. Преди седем години холандски фермери започват да я отглеждат и продават. Именно от Холандия белите ягоди отиват в щандовете на Waitrose.
Белият плод с червени семена е малко по-малък по размер от обикновените червени ягоди, но има силен аромат на ананас. Съгласно своя биологичен произход те са идентични с обикновените ягоди и принадлежат на един и същи вид Fragaria Ananassa.
Заради необичайния им вид и асоцииране с наскоро пуснат филм продавачите ги наричат “ягоди в стил Алиса в страната на чудесата”.
Белите ягоди могат да се ядат пресни, сервирани с кисело мляко или сладолед, да се използват за украса на десерти и напитки.
Това не е първият случай, когато Waitrose изненадва своите клиенти с необичайни ягоди. През 2008 г. търговската верига пусна в продажба т. нар. strasberri - хибрид между ягоди и малини. Миналата година по време на тенис турнира “Уимбълдън” Waitrose предложи на клиентите си колбас с вкус на ягоди.


Назад

Всички статии на Брой 04, 2010

* СЪОБЩЕНИЕ *
Общо събрание на пълномощниците на ССБ
ВЪТРЕШНО СЪЮЗНА ДЕЙНОСТ
В управителния съвет на ССБ
ДАРЕНИЕ
от италианската енергийна компания "Enel"
ДЕТСКА СТРАНИЧКА
Игра на думи
ЗАПОЗНАНСТВА
Казвам се Георг Ранчев
ИНФОРМАЦИОННА БАНКА "ЗАРИ"
Гастрономически глезотии - бели ягоди с вкус на ананас
ИСТОРИЯ
На 2-и май се чества паметта на княз Борис І
ЛЕТНИ ПОЧИВКИ В БАЗИТЕ НА ССБ
Цени за почивка в базите на ССБ
График
Правила
ПРАЗНИЧНО
Гергьовден
ПЪРВОАПРИЛСКИ ИЗЦЕПКИ
Епиграми
СПОМЕНИ
Жажда за живот
СРЕЩА – РАЗГОВОР
С Румен ЛЕОНИДОВ
СТАНОВИЩЕ НА КС НА ССБ
Златните капачки са златни пари за едни и кьорфишеци за други




Архив на изданието
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017